岐阜県の山間地で、 15年間有機農業、その後6年間無肥料の自然農をしています。除草剤、農薬その他の化学薬品は農業開始以降、20年以上使用していません。2019年収穫の、タチナガハ（小粒種）の中でも大粒のもので虫食いもほぼない、良いものが残っています。写真のようにこの一皿に1〜2粒紫色が薄くついていますが、味に変わりはないです。脱酸素をしていたので、虫の発生は無いと思いますが、保存するなら、冷所でお願いします。浸水すると大きく膨らみ、茹でただけで甘くて、塩をふってたべたり、サラダに入れたり、茹でた後冷凍しておき、スープやシチュー、カレーなどに入れるのも便利です。また茹でて、ミキサーにかけて（茹で汁も追加して）大豆クリームにすると、とても美味しいです。一晩水につけると、食用なら、量にもよりますが茹で時間は10〜 15分です。2019年のものなので、勿論普通に食べても構いませんが、特に味噌や醤油にお勧めします。味噌や醤油を作る方は、作る前や、天地返しの際、納豆を食べるのは厳禁です。（納豆菌を調べて下さい）在庫が無くなったら終わります。発送はらくらくメルカリ便で発送予定です。使い回しの米袋に10kまとめて入れますが、分けて欲しい場合はコメントからお知らせください。

自然農大豆2019年産10k（農薬 販売 除草剤不使用 、無肥料）味噌、醤油用

やさいバス/北海道産有機大豆 1ｋｇ 農薬・化学肥料・除草剤不使用

豆みそ 農薬・肥料不使用 木桶3年熟成 藤原みそこうじ店 (鳥取県産) 調味料・ドレッシングギフト通販 - たべるとくらすと

達人の自然栽培米｜10年以上無農薬の熟練農家のお米を産地直送

自然農大豆2019年産10k（農薬 販売 除草剤不使用 、無肥料）味噌、醤油用

金沢大地

自然栽培味噌(みそ)｜天然菌味噌,黒大豆味噌 | 自然栽培米を農家直送｜命を養う玄米通販

【OUTLET】おおすず大豆 農薬・肥料不使用 2022年産 青森県産

楽天市場】醤油 自然栽培の通販

楽天市場】大豆 自然栽培の通販

楽天市場】有機 大豆 10kgの通販

【OUTLET】おおすず大豆 農薬・肥料不使用 2022年産 青森県産

【OUTLET】おおすず大豆 農薬・肥料不使用 2022年産 青森県産

楽天市場】大豆 自然農法の通販

令和5年産新豆！】無施肥・農薬不使用 十四代中川吉右衛門の大豆 さとういらず